30 siječnja 2009

Umak od kopra

Za 6 dl / 10 minuta.

Sastojci: 5 dl majoneze
(vidi na blogu kako se radi majoneza)
0,5 dl kiselog vrhnja
sok od pola limuna
0,2 dl worcestershire umaka
1 vezica kosanog kopra

Priprema umaka: Majonezu izmiješamo s kiselim vrhnjem. Dodamo limunov sok, worcestershire umak i fino kosani kopar. Jedino ga poslužimo uz hladnu ribu.