Umak od hrena i bešamela

Za 5 dl / 35 minuta.

Sastojci: 4 dl bešamel umaka
( vidi na blogu kako se radi bešamel umak)
10 dag naribanog hrena
sok od 1 limuna
1 dag soli

Priprema umaka: Vrućem bešamelu dodamo naribani hren. Limunov sok i sol. Miješamo dok ne izjednačimo umak i poslužimo toplo. Ovim umakom začinjamo kuhano meso.