Umak od hrena i jabuka

Za 4 dl / 15 minuta.

Sastojci: 20 dag hrena
2 dl vode
0, 5 dl jabučnog octa
1 dag soli
1 dag šećera
20 dag jabuka

Priprema: Hren očistimo i operemo. Naribamo ga. Dodamo vodu, ocat, sol i šećer. Ogulimo i naribamo jabuku te ih dodamo umaku. Lagano izmiješamo i poslužimo.